Boiling Point
Philip Barantini, GB, 2021o
Am arbeitsreichsten Abend des Jahres steht der Sterne-Koch Andy unter Strom: Wegen der Weihnachtszeit ist das Restaurant überbucht, sein ehemaliger Mentor, eine kulinarische Ikone, ist in Begleitung einer berüchtigten Gastrokritikerin aufgetaucht, der Überraschungsbesuch eines Gesundheitsinspektors bringt das Personal zusätzlich in Bedrängnis. Der steigende Druck bringt die Gemüter seiner Küchenbrigade langsam zum Überkochen.
La mise en scène virtuose de The Chef fait partager l’expérience des protagonistes avec une telle intensité qu’on demeure essoufflé comme si on avait participé soi-même au service.
Caroline ViéUn chef pas tout à fait dans son assiette. Et un plan-séquence unique d’une heure trente conjugant prouesse technique, qualité d’écriture et jeu inspiré des comédiens. Pour son premier long métrage, le Britannique Philip Barantini réussit un coup de maître en évoquant un milieu dont il connaît les méandres.
Michaël Mélinard